Mate mate!
- jogakonyha
- Feb 3, 2017
- 1 min read
A lopótökből készült mate tea tököt használat előtt érdemes beavatni. Ami azt jelenti, hogy forró vizet öntünk bele, amit hagyunk kihűlni, hogy leoldja a termés belsejében lévő nyálkás réteget.
Ezt követően kezdődhet a tea készítés:
2-3 evőkanál száraz mate tea füvet tettem a tökbe, belemélyesztettem a bombillát, és utána lassan 70-80 fokos meleg vizet csorgattam rá. Utána a szívószál mozgatása nélkül elszürcsölgettem.
Ezt a műveletet egy adag teafűvel 9-10 alkalommal lehet megismételni, mindaddig, amíg el nem veszti jellegzetes aromáját.
Napi 3 csésze fogyasztása javasolt.

Comments