Kókuszdió bölcsőbe töltött chia

Az egész úgy kezdődött, hogy vettem a Mamámnak egy kókuszdiót.

Amikor pedig indultam hozzá, hogy meglátogassam, rádöbbentem, hogy van a hűtőben maradék kókusztejszín, amit nem szerettem volna ha megromlik mire hazaérek. Ezért gyorsan összekevertem egy evőkanál chia maggal, és a pudingot egy befőttes üvegbe csomagoltam. Így volt a legegyszerűbb szállítani. Aztán amikor feltörtük a diót, beugrott, hogy hát van nálam egy ki puding!!!!

Csodás összeállítás, kikanalazni a kókuszdióból a pudingot és közben harapni hozzá 1-1 darabka kókuszt.

Tipp:

Mivel a kókuszdió húsa túl kemény hozzá, hogy kanállal kivájjuk, ezért jobb előre külön feldarabolni egy részét, és úgy eszegetni hozzá.

#coco #chia #puding #kókuszdió #kókusztej #kókusztejszín #chiamag #egészséges #desszert