Narancsos chia puding pisztáciával
- jogakonyha
- Dec 3, 2017
- 1 min read
Kúsznak be a konyhákba a karácsonyi ízek. Néha csak egy csipetnyi jellegzetes íz vagy illat elég hozzá, hogy ünnepi hangulatba kerüljünk.
Az első adventi gyertya meggyújtásához egy pohárka narancsos chia pudingot ajánlok pár szem pisztáciával. Ha reggel bekeveritek, estére tökéletes lesz!
Hozzávalók: (2 fő részére)
4 evőkanál cirmos chia mag
2 db narancs
1 csipetnyi fahéj
1 csipetnyi vaníliás cukor (ez csak az édesszájúaknak kell)
1 maréknyi pucolatlan pisztácia
1-2 szem mandarin
Elkészítés:
A narancsokat kifacsarom, friss, rostos levüket összekeverem a fahéjjal és a vaníliás cukorral, majd szétosztom a pohárkákba. Belekeverek 1,5-1,5 evőkanál cirmos chia magot - azt a fajtát amiben fehér és fekete magocskák vegyesen vannak- és lefedve hűtőbe teszem őket. Amikor puding állagot képez a mag és a lé, már ehető is!
Tipp:
Pucoljatok 1-2 szem mandarint és egy maréknyi pisztáciát, szemezgessétek el a puding mellé. A pisztácia, a fahéjas narancs, a vanília és a mandarin egy szempillantás alatt karácsonyi hangulatot fog kelteni!

Comentários