Matcha latte
- jogakonyha
- Nov 8, 2017
- 1 min read
Tejes kávé helyett tökéletes választás, ez csésze kókusztejjel főzött matcha tea.
A lúgosító kúra szempontjából, a hagyományos tejeskávé igazi tiltó listás ital. Igazából az egyetlen alkotó elem, amit magunkhoz vehetünk belőle, az a csésze. :)
Ezért más reggeli ital után kellett néznek, így jutottam el a krémes matcha lattéhoz. Elkészítése roppant egyszerű, azonos egy instant kávé összekavarásával.
Jó minőségű mathcha tea porokat lehet kapni, bioboltokban, ínyencségek boltjában megtalálható termékek, illetve 1-1 kávézó is árulja saját termékei között. Hatása pedig felér a kávééval, sőt...Hosszan tartó energia löketet ad, és nem dobogtatja úgy meg a szívet, mint a fekete.
Hozzávalók:
2 dl kókusztej
2 teáskanál zöld matcha tea por
Egy lábosban megmelegítettem a kókusztejet, és belekanalaztam a mathca tea port. Hagytam felforrni, majd kiöntöttem. Mivel a kókusztej önmagában is édes, külön édesítőszert nem kell keverni az italhoz, így kijön a tea valódi zamata, és kókusz nyers íze is fellelhető minden kortyban. Tökéletes reggeli ital!

Comments