Indiai paneer

Nem ciki készen megvenni ha valami jó!

Így volt ez a minap, amikor rátaláltam kedvenc házi sajtomra a Szép Kis Indiában.

Vettem hozzá egy finom kókusztejes kurkumás masala szószt, amit zöldbabbal és sütőtökkel gazdagítottam. Párolt rizzsel tálaltam, fél óra alatt olyan ebédünk lett, hogy bármelyik indiai étteremben elment volna menünek.

#indiai #egytálétel #szépkisindia #vegetáriánus #masala