top of page

Töksült kaporral

  • jogakonyha
  • Aug 27, 2018
  • 1 min read

Nyaralás után, vissza a konyhába! Jól esik ha főznek az emberre, de aztán jó újra kreálni valami finomat. Valami egyszerű, könnyed csípni valóra vágyam, így készültek ezek a cingár tök szeletek.

Hozzávalók: (3 személyre)

1 közepes méretű tök

1 csokor kapor

3-4 kanál kókuszolaj

só, bors

Elkészítés:

A tököt félbevágtam, kikanalaztam a magot a közepéből, és meghámoztam. Ujjnyi vastagságú szeletekre vágtam, és a kaprot is jól összeaprítottam.

A tök szeleteket egy tepsibe fektettem és megszórtam sóval, borssal na meg persze a kaporral. Ezek után rácsorgattam a kókuszolajat, és előmelegített sütőben sütöttem, míg meg nem puhultak. Amikor kezdett pirulni a teteje, kivettem és hagytam picit visszahűlni.

Finom hidegen, melegen, magában, rizzsel, kenyérrel és különösen ajánlom feltétnek, főzelékhez.

 
 
 

Comments


Újdonságok

bottom of page